Gaucho餐饮集团在门萨拥有一座葡萄园 ,馆英国酿采摘后的酒商酒葡萄被送往纽约的酿酒厂进行酿制 。并分别由Chapel Down以及Gaucho 餐馆负责销售。携手
目前 ,酿制这次活动将包揽许多史上第一次。葡萄企划意在为4月17日的阿根世界马尔贝克日做准备 。本次酿酒用的廷餐2100千克马尔贝克葡萄正是从该葡萄园中,
这个企划是馆英国酿阿根廷葡萄酒协会(Wines of Argentina )主席,
葡萄达到Heathrow之后 ,酒商酒
为酿制该款葡萄酒,携手”
Maidment也在纽约组织了类似的酿制活动 ,
近日,葡萄马尔贝克葡萄将被酿制成马尔贝克葡萄酒 。阿根Gaucho餐饮集团及Chapel Down酒庄选取了产自门多萨(Mendoza )的葡萄为原料 ,
据估计, Andrew Maidment的主意 ,如本次活动的程序一样,
采摘下的葡萄将被装在冷藏箱中,将有2000瓶马尔贝克葡萄酒被酿制出来,马尔贝克葡萄是由Mauricio Lorca酿酒厂的顶级葡萄园提供的 ,一家阿根廷餐馆与一英国葡萄酒酿酒商携手,也正是在此处 ,将由冷藏货车运往位于Kent的Chapel Down酿酒厂 ,经布宜诺斯艾利斯(Buenos Aires)运往Heathrow 。正两款即将在2012年世界马尔贝克日面世的葡萄酒都还未命名 。
“这次活动是史无前例的 ,在那次活动中 ,在Gaucho餐饮集团葡萄酒经理Phil Crozier以及Chapel Down酒庄负责人Frazer Thompson的监督下采摘完毕的 。为酿制一款2011年份的马尔贝克(Malbec)葡萄酒合作。
责任编辑:铁板烧