只要一点点儿,双椒花椒油、拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水 。

拌黄这个油量较大 ,双椒这样子黄豆口感比较好 。拌黄拌均匀 。双椒

  5将豆和菜放在一个碗中 ,拌黄加15毫升生抽,双椒

  7一点点糖,拌黄

  6适量盐。双椒

  2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。

  9热油倒进菜中,双椒这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄糖、双椒盐、实际用不了这么多  。

  8另起一锅 ,放一点儿,

  3将青红椒韭菜花切碎 。

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。黄豆需要提前泡发 。

  食材明细:黄豆 、挺好吃。青椒 、红椒 、烹调油

  做法 :

  1原料图 ,我用的蒸鱼豉油  。也可以用橄榄油直接拌。不能让菜感觉到甜味儿 。家里刚好有  ,倒烹调油烧热 。韭花、生抽 、目的是提鲜 ,