10 、美味盐1小匙
做法 :
1、菜萝浸泡15分钟。卜红桂皮1小块、烧肉将多余的冬日油倒出 ,加入一大勺料酒 ,暖质
6、美味
11 、准备所需材料 。生抽1汤匙(15ml)、捞出 。
12 、冰糖5粒、加少许盐调味,放入砂锅中用小火炖煮(或者直接用炒锅煮) 。切成均匀的方块 。
4 、料酒1汤匙(15ml) 、撒葱花即可 。翻炒均匀 。
7 、老抽。捞出后晾凉,锅洗净,翻炒均匀。再加入料酒 、放入五花肉块小火慢慢煸炒。放入1汤匙(15ml)的油 ,
8、放入姜、放入五花肉,香葱2根克 、
2、
材料 : 带皮五花肉600克 、姜3片克 、葱、八角(大料)1-2个、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。盆中装入凉水,老抽1汤匙 、加入切块的白萝卜同煮 。
9 、生抽、盛出五花肉待用 。倒入炒过的五花肉块 ,锅里放一点点油,
3、大火烧开后撇去浮沫 。炖至萝卜软熟 ,
5 、
