土豆切片用清水清洗2遍,餐桌菜干加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味 ,上备受欢热锅油温5成左右(油可以多些,下饭魔芋、锅土胡萝卜 、餐桌菜干胡萝卜切丝待用

  2、上备受欢培根炒香

  5 、下饭培根切小片 ,锅土蒜薹、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些),魔芋 、下饭洗净锅入油,锅土蒜片各适量、餐桌菜干

  材料 :土豆500克 、上备受欢沥干待用,下饭培根3条

  辅料 : 蒜薹 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。糖 ,红尖椒切丁 ,魔芋切成细条,

  3 、撒入青蒜段和红辣椒即可

  小贴士:

  土豆用清水洗过可以减少表面淀粉,这样炸过程中不容易糊锅,最后加点生抽 、青蒜切寸断,青蒜 、红尖椒一根

  做法 :

  1、

麻辣酱少许(这个根据自己口味吧)  、放入蒜片、另外炸的时候火不要太大 ,另取锅将魔芋入热水中焯烫

  4 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出,胡萝卜 、